本网讯　食品安全无小事，校园食堂食品安全更是关系到每一位学子的成长，牵动着广大家长的心弦。日前，由省食品药品监督管理局联合省教育厅、省卫生计生委组成三个联合督查组，分别对合肥、阜阳、淮南、马鞍山、安庆、黄山6个市36所学校食堂食品安全情况进行了督查。对存在食品安全隐患的学校食堂，当场责令其整改、消除。

此次检查的目的是为了进一步加强全省各级各类学校（含托幼机构）食堂食品安全与传染病防控工作，有效预防食物中毒和传染病疫情等突发公共卫生事件的发生。在各地自查的基础上，督查组共抽查了36所学校，其中包括了高校、中职学校、高中、农村寄宿制初中、小学和幼儿园。

在被抽查的36所学校中，有15所在食品留样方面存在问题。其中，和县和安幼儿园、马鞍山市第二中学、皖江职业教育中学第一餐厅等学校食堂，食品留样不符合规范要求。安庆职业技术学院、安庆外国语学校、黄山市屯溪师范幼儿园等学校食堂，存在留样品质不全、留样冰柜未上锁等问题。此外，黄山学院南区其中一家食堂的小吃没有食品留样。

在本次检查中督查组发现，和县西埠中心小学食堂消毒设备欠缺，保洁柜数量不能满足实际需要；紫外线灯位置过高；主食仓库控温设施欠缺。镇江嘉宏管理有限公司河海大学文天学院第二食堂紫外线消毒灯位置过高，数量欠缺。黄山市桂林中心学校在备餐间为餐具消毒。皖江职业教育中学第一餐厅、徽州师范学校食堂、黄山学院南区食堂存在仓库内主、副食及杂物乱放，以及在备餐间堆放杂物等问题。（石跃新 记者 李斐）