叶集讯　为进一步增强学校、幼儿园食堂食品安全意识，落实管理责任，规范经营行为，切实保障广大师生饮食安全，有效防控食堂食物中毒事故发生，六安市叶集区市监局孙岗市监所近日在辖区内启动了春季学校食堂食品安全专项整治行动。

此次专项检查采取学校自查自纠和市监执法人员实地检查、督查的方式，对该所辖区内三元中学、桥店中学、孙岗中学、孙岗中心幼儿园、三元实验学校等学校食堂的餐饮服务许可证持有、食品安全管理制度建立、从业人员管理、加工场所卫生环境、食品加工操作、食品原料采购与贮存索证索票、食品添加剂使用以及餐饮具清洗消毒等情况进行全面排查、整治。

在整治过程中，该所严格落实“学校是食堂食品安全第一责任人”制度，严格按照《食品安全法》等相关法律法规的规定，加大对学校食堂的监管，现场填写春季学校食堂食品安全自查表和食品安全检查表，严厉查处学校食堂违法违规行为，对存在问题现场提出整改意见，下发限期整改通知书，责令限期改正。

 （黄荣军）