当涂讯 为全力维护市场秩序,有效降低安全风险,确保广大群众买得放心、吃得安心,当涂县市场监管局多措并举全力护航春节期间食品安全。
高度重视,提早介入,及时制定工作方案,明确责任事项,及时妥善处理群众反映、投诉、举报的问题。突出重点,全面排查以乳制品、粮油制品、肉制品为重点品种,以农村、城乡接合部为重点区域,以大型超市、农贸市场、承办“年夜饭”的餐饮店为重点单位,突出检查持“证、照”及健康体检情况、原材料采购和贮存、索证索票和食品台账管理、食品加工制作、餐饮具清洗消毒、留样等制度的落实。目前已出动执法人员650人次,检查食品生产经营单位220户次,集贸市场11个次,餐饮服务单位120家次,下达监督意见书17份,快检食用农产品2000余批次。
(周建军)