□许芳

那年暑假，我在长江之畔忙活蜗居的装潢事宜。住在五楼的我总会听到楼下两间铺面传来的声音：“我的问题结束了，不问了。”凭着职业的敏感，甚是好奇：开着一家快餐店，至于用上这些“课堂用语”吗？于是出门往来间，总不由自主地瞄上几眼。

这是两间普通店面，门楼侧挂着一块招牌，细看，老旧的广告，破旧的桌椅，简单的操作台面，一台老旧的双门冰箱，大多时候桌椅都是越界而出，摆在店面外的。原来是一家卖牛肉粉丝圆子的。你可别小看了，且看等候门外的饮食男女，你或许就能明白几分。这家的牛肉粉丝圆子就那么好吃吗？

门一开，一对寻常夫妻就开始忙活起来。男的大都时候套个白大褂，一直未更换，就好像是他的LOGO一般。看他精熟的手部动作，在台案上那么多的砂锅间舞动起来，什么加辣的、微辣的、特辣的，他都统统“铭记于胸”，你不必怀疑他的记忆力，看那娴熟的动作，还有四散而立的食客们就是有力的证明。再瞧那女的也不甘示弱，大多固定一个站位，在一个大瓷盆里不停地搅拌着食材，往砂锅里下着圆子，时不时穿梭食客之间。屋内坐的食客静静地等着，坐不下的就在店面外的墙根站着。在此期间，你以为你是上帝，那就大错特错了。看在美食的份上，你得做一位地道的“忍者神龟”。哈哈，不管你是普通百姓，还是达官贵人，在男主的眼里，只有时间和生意，而你只有乖乖听话的份。一开始，他还会问你两句：XX你是加辣还是不加辣？好，你是要15的还是20的？好，我的问题结束了。至于接下来，你坐哪，都必须由他安排，你可不能擅“坐”主张哦！你要是从屋外安排到屋内，那你的等待就已经是提上男主的“忆食日程”了，你会心情大好地坐在屋内，不必风吹雨洒。接下来，你就享受美食吧，那幸福的吃相足以忘却等待的不甘，也足以证明等待的价值。吃完付钱的时候，你可别一走了之，男主还有最后的固定台词呢：你可吃完了？汤可喝完了？不能浪费啊！接着男主还要讨赏呢：味道怎么样？走啊，好。你会想，这男主不去当老师，甚是可惜，那好为人师的几把刷子，早早就把食客们征服得服服帖帖了！

若是心情好，得闲的时候，老板也会自诩一番：我的小店还上了报纸，舌尖上的中国都上过，他们都让我把店面升级改造一下，我也不打算装潢了，和老婆两个虽然辛苦一些，但赚的都是自己的，再干个几年，我就不让她这么累了，带她出去玩玩!这般秀恩爱，羡煞旁人啊！如此这般，我们都不敢附和，这是何等的气场！

很多时候，等待是美事的诱惑，但更多的是对强者的敬畏之心，对幸福倍加珍惜的味道。