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法治安徽网讯 面对当前异常严峻的防汛抗洪形势，连日来，铜陵市义安区市场监管局履职尽责、积极行动、加强监管，全力保障全区汛期食品安全，维护辖区正常生产生活秩序。
该局结合当前正在开展的夏季食品专项整治行动，重点监管消费集中、需求旺盛、保质期短、易发霉变质、时令性强的夏季食品，严防过期食品、“三无”食品、污染变质食品以及过期食品重新包装流入市场；加强隐患排查，及时消除安全风险，指导食品生产经营单位做好对食品及其原材料的防护工作，防止其受潮、变质；对已受潮、变质的食品及其原材料，进行严格控制，对不符合安全标准的食品一律下架、销毁，坚决不许使用、上市；督促经营者严格落实索证索票、进销货台账制度，做好食品安全工作。
（通讯员 焦晟）