□庞凡
“槐林五月漾琼花,郁郁芬芳醉万家”,五月是北方槐花开的时节吧,我生活的江淮分水岭地区,四月槐花就已经盛开了。今年久居小城,居然不知槐花已经开罢,和好友聚餐,一盘蒸槐花勾起了我的回忆,也勾起了我对奶奶的思念,心头萦绕起一缕温润的风。
童年时老家的宅子旁边种着一棵槐树。树看上去不怎么高,但树冠很大,微微有些倾斜。我们老家叫它洋槐树,也叫“刺槐”。槐花盛开时,有蝴蝶一样的花冠,攀附成一穗穗,重重叠叠悬垂下来。小花多卷曲,花瓣多散落,花萼成钟状,细数有五片花瓣,娇嫩细润,气味芬芳绵长。每到四五月的时候,一树的白色的花,在阳光下反射着白色的光芒。碧绿的叶子与洁白的花朵一同随风浮动,像浪花,像云朵,又像旋转的风铃,浓烈而淡雅、清新而洁净。繁密的树叶将阳光遮挡,空气里弥漫着迷人的清香,到了晚上,洋槐树下面放一张凉床,我们姐弟几个围在奶奶身边,奶奶就会拿着蒲扇一边给我们扇走蚊虫一边给我们讲故事。我们静静地听,时光静静地走。
等到槐花越开越多,清新满怀,蝶舞蜂飞,站在槐树下,仿佛置身于一个漫天飘香的世界。蜜蜂们上下飞舞,蝴蝶穿梭其间。槐花树下,是孩子们玩耍的乐园,女孩子有的踢毽子、有的跳皮筋,男孩子有的爬树、有的捉迷藏,微风拂过,槐花纷纷落下,落在发间,落在眉梢。童年时的乡村,大家都互相串门,午餐时大人小孩都端着碗络绎不绝地赶来,于是我家大院的槐花树下便成了热闹的乡村聚会场所。大家端着碗蹲在树下,边吃边说,道不尽的家长里短。孩子们则端着饭碗到处跑,你看他碗里的什么菜,他看你吃的什么饭,孩子们有时还互相交换着吃,谁家有好吃的大家分享。槐花的香气撩拨着人们的鼻息,就会有人跟奶奶说,四奶奶,可以蒸槐花吃啦。
终于得到奶奶的允许,我们姐弟几个都很兴奋,等着吃奶奶最拿手的蒸槐花了。会爬树的弟弟就会噌噌爬到树上,我们递给他竹竿和镰刀,一簇簇的白花轻盈地落在箩筐里。槐花采回来以后,奶奶把它漂洗干净,放入食盐和调料,拌上面粉,上笼蒸熟就可以吃了。吃的时候淋点蒜汁撒点葱花,如果再加点芝麻油,就更加美味了。吃到嘴里,一股淡淡的槐花清香扑鼻而来,很是诱人。记得有一次,我在吃蒸槐花时,掉下好几粒槐花在饭桌上,奶奶不声不响捡起来吃了。奶奶说,在饥饿的年代,几粒蒸槐花能救活一个人,粮食是命根子,可千万不能浪费粮食,我听了惭愧不已,把奶奶说的话牢牢记在心里,后来也说给我的子女和我的学生们听。现在人们的生活富裕了,把蒸槐花当成生活的调剂,来改善因大鱼大肉吃腻以后换换口味的食品。因为奶奶的话,对于槐花,我是敬慕的也是感恩的,在我心里它是开在尘世里最温暖的花朵,因为它对于我的祖辈有果腹之恩,在饥寒交迫的年代里,为他们送去了温饱。
其实槐花除了具有观赏、食用价值之外,还具有非常好的药物功能,它具有清热解毒、降血压和清热润肺之功效,蜜蜂采集槐花花粉酿制的槐花蜜,具有改善血液循环,防止血管硬化,降低血压等作用。如今,随着生活水平的提高,人们除了蒸食槐花还喜欢喝具有保健作用的“槐花蜜”,我到超市挑选蜂蜜,首选的也一定是槐花蜜。
在2013年槐花飘香的时节,我正在忙碌着手里的工作,接到父亲电话,说奶奶已在弥留之际,让我们赶回家见一面。我亲爱的奶奶在她九十八岁高龄,在她最爱的孩子们来到她身边后溘然长逝了,后来,那颗曾开满院落的繁盛的大槐树,也渐渐衰败了。
之后每次回到故乡,再次轻轻叩响破旧木门上的锈迹斑斑的铜环,却再也不见那满树洁白的槐花,再也没有奶奶笑意盈盈地迎接我们了,但那颗承载我童年美好记忆的槐花树在我心里依然年年盛开,就像我对奶奶的思念绵绵不绝......