法治安徽网讯 一年一度的高考、中考即将来临，6月1日，省市场监管局印发通知，部署进一步加强高考、中考期间食品安全监管工作，切实保障广大考生饮食安全。

通知要求，全省各级市场监管部门要对辖区内学校食堂、接待考生的宾馆酒店、考点周边餐饮服务提供者及食品超市、小卖部、考生集体用餐配送单位开展风险隐患排查，加大肉制品、乳制品、时令果蔬、鲜活水产品、畜禽肉等重点品种的监督检查力度；督促指导学校和校外供餐单位做好疫情防控、规范加工制作过程,加强夏季学校食源性疾病防控工作；联合教育部门进一步落实学校食品安全校长(园长)负责制和校外供餐单位食品安全主体责任；做好消费提示警示,普及食品购买、加工和贮存等环节食品安全科学知识,提倡分餐和使用公勺公筷。

省市场监管局相关负责人表示，高考、中考期间,全省各级市场监管部门将加大检查巡查力度,对检查巡查中发现的问题,督促食品经营者及时整改到位；对违法违规行为依法处罚,涉嫌犯罪的,及时移送司法机关处理。

（安徽法制报、法治安徽网记者 徐奥萍 通讯员 王换）