本次活动由芜湖市繁昌区人民政府主办，平铺镇人民政府、区农业农村局、区商务局、区文旅体局、区工商联、芜湖盛典休闲生态园有限公司承办。安徽省农科院水产研究所所长江河、芜湖市审计局局长童宗新、 芜湖市商务局局长常拯、 芜湖市农业农村局局长王莉、安徽师范大学体育学院党委书记黄德春、芜湖市乡村振兴局负责同志马玮、 芜湖市文旅体局四级调研员尹峻、繁昌区区委书记瞿辉、繁昌区副区长张伟等省、市、区相关单位负责同志出席了活动。

本次活动还特别邀请了北京奥运会、伦敦奥运会体操冠军、安徽省政协委员、安徽师范大学体育学院青年教师邓琳琳和里约奥运会射箭团体第四名、仁川亚运会射箭团体冠军、安徽师范大学体育学院青年教师顾雪宋前来助阵。

开幕式前举行了盛典杯虾王争霸赛，13家特色龙虾馆现场烹饪龙虾与特色美食，同台PK。盛典龙虾荣获一等奖,奥体大酒店、徐家味酒店荣获二等奖，味满楼品味餐厅、鑫源大酒店、大金峨饭店荣获三等奖，邓琳琳等为获奖选手颁发获奖证书以及奖金。仪式上，客商代表与盛典休闲生态园有限公司现场签订了龙虾采购协议。

本次活动将持续到7月6日，游客朋友们可以来平铺体验小龙虾休闲游，在芜湖盛典休闲生态园体验田园亲子小龙虾垂钓、塘中网虾，品尝多种口味的小龙虾。好龙虾，在平铺！欢迎您来平铺游玩！（记者 黄茵）