民以食为天，食以安为先。7月7日，记者从省市场监管局召开的新闻发布会上获悉，今年4月至6月，我省市场监管系统在全省范围内持续开展了为期三个月的“食安守护”专项行动，有力保障了人民群众“舌尖上的安全”。 专项行动以来，全省共出动执法检查人员19.3万余人次，检查各环节食品生产经营者28万余户次，发现各类问题隐患2.9万余个，已完成整改风险隐患2.8万余个，立案查处食品违法案件9300余件，移送公安机关案件165件，完成食品计划抽检14.3万余批次，派出食品安全“流动诊所”400余次，规范提升“三小”2900余户，制定共性风险隐患清单900余条，制定制度规范58件，开展食品安全培训2200余场次，培训食品安全监管执法人员1.3万余人次，培训食品安全管理员和从业人员9.2万余人次，进一步营造了平稳有序的食品安全环境。 行动期间，全省已对1443家大米生产企业和小作坊、2511家食用植物油生产企业和小作坊负责人开展了集体约谈。同时，有针对性地开展食用植物油、红糖、土坑腌菜、假香米、白酒行业、食用农产品重点品种市场销售、校园周边小食品店、高速公路服务区保健食品、茶叶过度包装以及“两超一非”等专项整治。严厉打击无证无照生产经营、食品标签虚假标注、“两超一非”等食品安全违法违规行为，对屡教不改、故意逃避监管、违法违规情节严重等不法行为，坚决处罚到人。 为保障人民群众身体健康和生命安全，全省市场监管系统加强执法监督检查，严厉打击食品安全违法行为。以民生领域“铁拳行动”为统领，加大市场全面排查，强化案件督查督办，深化部门协作联动，彻查食品安全违法大案要案。对多次违法生产经营者，从严从重处罚。严格执行行刑衔接规定，对涉刑食品安全违法犯罪案件，及时移送公安部门。全面落实“处罚到人”要求，将重大行政处罚案件纳入诚信体系，实施联合惩戒。（记者 徐奥萍）