11月21日，宣城市政府新闻办召开2023年食品安全工作新闻发布会。据悉，宣城市市场监管局聚力守护广大消费者“舌尖上的安全”，落实党政同责，强化监管服务，严厉执法办案，保障了全市食品安全形势持续稳定向好。该市食品安全工作评议考核连续三年荣获Ａ级等次，连续二年获省政府督查激励表彰。

宣城市着力建立健全分层分级精准防控末端发力终端见效工作机制。明确市、县、乡、村四级包保干部的食品安全包保《责任清单》和《任务清单》，分层分级、层级对应签订《食品安全责任与任务承诺书》。全市6831名包保干部分层分级对39658家包保主体按规定进行包保督导，问题发现率位居全省前列，问题整改率100％；259家各类包保主体按规定配备食品安全总监315名，相关食品生产经营企业（者）配备食品安全员6840名。企业“日管控、周排查、月调度”工作机制基本建立，按照食品安全风险精准防控的要求，确保出了问题后能找得到人、查的清事、落得了责。

宣城市市场监管局延续“守底线、查隐患、保安全”专项行动，扎实开展“食安守护”专项行动，广泛进行“大宣传”，深入开展“大排查”，有效实施“大整治”，全面实现“大提升”，全力守护舌尖上的安全。建立健全食品安全风险防控机制，明确重点企业、重点品种、重点环节、重点时段，聚焦“两超一非”重点问题，加大市场巡查力度，严密排查风险隐患。全市共出动执法人员23831人次，检查食品生产经营者22004户次，发现风险隐患4060个，整改完成率100％，发放食品安全宣传材料7914份，签订食品安全承诺书4801户，开展食品安全抽检监测8846批次，不合格220批次并及时核查处置。累计召开14次风险会商会，定期风险调查、分析、研判和交流，形成以风险管理为手段的食品安全“大排查”新格局。

该局聚焦省政府民生实事食品安全“你点我检”活动，畅通民意收集，建立长效机制，常态化开展活动，通过政府网站、微信公众号等平台以及线下方式广泛征集消费者最为关心的食品品种和抽样场所，聚焦消费者投诉举报多、消费量大的食品，选出群众最关注的食品品种列入“你点我检”专项抽检计划。截至目前，全市共计开展专题活动75次。依据2023年抽检监测计划，部署下达“你点我检”专项抽检任务至各承检机构，全年专项计划800批次，已检913批次，完成年度目标任务114％。其中市本级365批次，完成率122％；各县市区局548批次，完成率110％；共26批次不合格，均已开展核查处置。

宣城市市场监管局党组成员、副局长徐明表示，该局将紧紧围绕市委、市政府中心工作部署，深度融入长三角一体化发展，以推动落实食品安全“两个责任”为切入点，以守护老百姓“舌尖上的安全”为着力点，以食品安全“你点我检”民生实事为发力点，进一步完善食品安全责任体系，坚决守牢食品安全底线，不断增强广大人民群众食品安全的获得感、幸福感和安全感。（记者 梅觉明）