本网讯(安徽法制报全媒体中心记者 徐奥萍)日前,省市场监管局组织抽检茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、调味品、糕点、食用农产品、饮料、粮食加工品、肉制品等8类食品772批次样品。11月24日,该局通报抽检结果,根据食品安全国家标准、产品明示标准和质量要求检验和判定,其中抽样检验项目合格样品754批次、不合格样品18批次。
根据通报,不合格产品包括安庆市望江县建南桶装水经营部销售的、标称安徽华荣天然饮品有限责任公司(安庆)生产的华荣山泉包装饮用水, 铜绿假单胞菌不符合食品安全国家标准规定。安徽徽风皖韵文化发展有限公司(合肥)销售的、标称安庆市潜山市传文瓜子有限公司生产的传文天柱山瓜蒌籽(奶油味),甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)不符合食品安全国家标准规定。安徽百大合家福连锁超市股份有限公司屯溪长干路店(黄山)销售的、标称黄山新如意食品有限公司生产的小麻花(热加工),过氧化值(以脂肪计)不符合食品安全国家标准规定。蚌埠市怀远县回汉李飞龙烟酒店销售的、标称蚌埠市怀远县荆涂水业有限公司生产的包装饮用水,铜绿假单胞菌不符合食品安全国家标准规定。滁州市明光市明琳商贸中心销售的、标称安徽香客莱食品有限公司(滁州)生产的鲜虾酱,山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)不符合食品安全国家标准规定。安庆市太湖县茗北立胡菜市销售的泥鳅(活),恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。黄山市休宁县天润发超市有限公司销售的生姜,噻虫胺不符合食品安全国家标准规定。铜陵市枞阳县横埠华联超市销售的、标称铜陵市枞阳县成威食品厂生产的成功步步糕,霉菌不符合食品安全国家标准规定。安庆市龙湖商贸城金高雷销售的鲫鱼,恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。淮南市田家庵区李娟娟蔬菜店销售的黄鳝(活),恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。芜湖市南陵县章宝蔬菜干鲜经营部销售的韭菜,镉(以Cd计)不符合食品安全国家标准规定。滁州市定远县海峰小吃部销售的、标称安徽水云生矿泉水有限公司(滁州)生产的水云生天然泉水,铜绿假单胞菌不符合食品安全国家标准规定。阜阳市颍州区张肆兄弟肉铺销售的、标称安徽省福润肉类加工有限公司(阜阳)生产的猪肉(后腿肉),恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。安徽生鲜传奇商业有限公司天御广场店(合肥)销售的土鸡蛋,甲硝唑不符合食品安全国家标准规定。马鞍山市含城农贸市场严为水销售的鳊鱼(活),恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。淮南市龙湖菜市场方守红销售的甲鱼(活),磺胺类(总量)不符合食品安全国家标准规定。滁州明光市清泉天然饮用水厂销售的、标称安徽省明光市清泉天然饮用水厂(滁州)生产的饮用纯净水,铜绿假单胞菌不符合食品安全国家标准规定。安徽百大合家福连锁超市股份有限公司肥西百大店(合肥)销售的、标称安徽雅蔻食品有限公司(阜阳)生产的玉米须桑叶茶,霉菌不符合产品明示标准和质量要求。
记者注意到,此次通报结果中,有4批次包装饮用水铜绿假单胞菌不符合食品安全国家标准规定。据介绍,铜绿假单胞菌是一种条件致病菌,广泛分布于各种水、空气、正常人的皮肤、呼吸道和肠道等,易在潮湿的环境存活,对消毒剂、紫外线等具有较强的抵抗力。包装饮用水中铜绿假单胞菌超标可能是源水防护不当,水体受到污染;生产过程中卫生控制不严格,如从业人员未经消毒的手直接与矿泉水或容器内壁接触;或者是包装材料清洗消毒有缺陷所致。
对上述抽检中发现的不合格产品,属地市场监管部门已责令生产经营者查清产品流向,召回、下架不合格产品,控制风险,并分析原因进行整改,涉及的不合格产品已按要求开展核查处置工作。