餐厅在经营时菜品出现问题，商家往往会以补偿的方式协商处理，然而这却成为一些不法分子借机敲诈的手段。7月5日，记者从合肥市公安局获悉，省城一家火锅店就遇到了类似情况。

“警官，有人在店里闹事，我们要报警！”6月22日，合肥市公安局蜀山分局三里庵派出所接到报警，称两名顾客在一家火锅店就餐时“吃出”烟蒂，并提起高额索赔，但他们的“专业”表现却引起店家怀疑。

“他们特意当着服务员的面，将烟蒂吐出来了。”据店长反映，该两名顾客发现食物中有异物后特别冷静，呼叫服务员、拍照、保存烟蒂，并索要赔偿，声称处理不好就网络曝光。

民警在询问该两名顾客的过程中，也发现他们言辞闪躲，十分可疑。警方随后联系配菜生产厂家，了解到近期该厂家已遇到3起类似情况。巧合的是，这3次都是顾客在配菜中吃到烟蒂，每次索要2000元左右的赔偿金。

通过进一步调查，民警发现赵某、石某2人在合肥、上海、武汉、苏州等地多次以菜中吃到烟蒂为由敲诈餐饮商家，严重影响商家食品安全信誉。

在证据面前，赵某（30岁，滕州人）、石某（39岁，滕州人）最终承认了故意往饭菜中放烟蒂实施敲诈勒索的事实。

目前，2人已被警方依法采取刑事强制措施，案件正在进一步审理中。（记者 李斐 通讯员 合公新）