本网讯(安徽法治报全媒体记者 张青川 通讯员 孙莉)9月14日,合肥市包河区烟墩街道滨湖家园东区网格组织开展了“月满中秋 情暖社区”手工制作月饼活动。
活动邀请了辖区面点达人现场教学。活动现场,大家围坐在一起,志愿者老师向大家介绍了月饼的制作过程,并为每位居民分发了饼皮、馅料、月饼模具等材料和工具。在老师的示范和指导下,大家一起揉皮、加馅料、包月饼,然后放入模具按压成型,一道道工序像模像样,现场氛围浓厚热烈,欢声笑语不断。经过近一个小时的制作,一个个漂亮的月饼在大家的手中诞生,大家一起品味亲手制作的月饼,共享“丰盛”的文化大餐。
亲手制作月饼,多了一份动手的乐趣,多了一份家庭的温情,多了一份邻里的和谐,多了一份文化的传承,不仅丰富了辖区居民的精神文化生活,更在交流互动中传播了中国优秀传统文化,营造了团结和谐的社区氛围。

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